La digestion du cheval
La digestion transforme les aliments en éléments utilisables par l’organisme. Chez le cheval, elle commence dans la bouche et se poursuit grâce à des micro-organismes capables de digérer les fibres végétales.
Sommaire5 parties
De la bouche à l’estomac
Le cheval saisit l’herbe, le foin ou les aliments avec ses lèvres et ses incisives.
Il broie ensuite les aliments avec ses molaires. La mastication humidifie la bouchée grâce à la salive.
L’estomac du cheval est petit. Il contient environ 8 à 15 litres selon sa taille, ce qui représente une faible capacité pour un animal de plusieurs centaines de kilos.
Il se remplit donc rapidement. Le cheval ne peut presque jamais vomir.
Le rôle du cæcum et du côlon
Une partie importante de la digestion se déroule au niveau du cæcum et du côlon.
Ces organes contiennent des bactéries et d’autres micro-organismes. Ils digèrent les fibres végétales que les enzymes du cheval ne digèrent pas bien.
Cette digestion particulière s’appelle la fermentation. Elle produit de l’énergie que l’organisme peut utiliser.
Un cheval qui mange souvent
Le fonctionnement de son système digestif influence la manière dont le cheval se nourrit.
Il est adapté à manger souvent et en petites quantités.
Cette alimentation lui convient mieux qu’un ou deux gros repas.
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Sources
- 1.IFCE, Équipédia equipedia.ifce.fr
- 2.Fédération française d’équitation ffe.com
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